Skip to content
Sushi Burrito
Danie główne

Sushi Burrito

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • 0% Greek yogurt (plain, 0% fat)Nabiał60 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia30 g
  • sriracha (to taste)Spiżarnia15 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • coconut aminosSpiżarnia15 ml
  • cucumber (cut into thin sticks)Warzywa i owoce100 g
  • green onions (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • butter lettuce (leaves separated)Warzywa i owoce60 g
  • cream cheese (softened)Nabiał60 g
  • red onion (thinly sliced)Warzywa i owoce40 g
  • crab meat (cooked, flaked)Ryby150 g
  • sticky rice (cooked sushi rice, warmed)Produkty zbożowe300 g
  • nori sheetsSpiżarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

663kcal

Węglowodany
88 g
Białko
28 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the spicy sauce

    • In a bowl, combine the Greek yogurt, olive oil, mayonnaise, sriracha, garlic and coconut aminos.
    • Whisk until smooth and set aside.
    Krok 1
  2. Prepare the fillings

    • Cut the cucumber into thin sticks and slice the green onions and red onion.
    • Separate the butter lettuce leaves and soften the cream cheese.
    • Flake the crab meat and warm the sticky rice.
    Krok 2
  3. Assemble the burrito

    • Lay a nori sheet on a flat surface and spread the sticky rice over it, leaving a border.
    • Spread the cream cheese and spicy sauce, then layer the crab, cucumber, green onions, red onion and butter lettuce.
    • Roll tightly, tucking in the sides, and slice in half.
    Krok 3