Skip to content
Menu
Sushi Pizza with Avocado & Salmon
Danie główne

Sushi Pizza with Avocado & Salmon

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @tinkerbellskitchen20 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • sushi rice (rinsed)Produkty zbożowe300 g
  • water (for cooking the rice)Inne400 ml
  • nori sheetsSpiżarnia4 kawałki
  • flourSpiżarnia50 g
  • cornstarchSpiżarnia50 g
  • water (for the batter)Inne175 ml
  • oil (for frying)Spiżarnia500 ml
  • cream cheese (softened)Nabiał150 g
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • smoked salmon (sliced)Ryby150 g
  • sushi mayoSpiżarnia60 ml
  • Korean dipping chicken sauceSpiżarnia60 ml
  • sesame seeds (toasted)Orzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

480kcal

Węglowodany
75 g
Białko
11 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the sushi rice

    • Rinse the sushi rice until the water runs clear.
    • Place the rice and water in a saucepan and cook over medium to high heat until tender and the water is absorbed.
    • Let the rice cool slightly.
    Krok 1

  2. Make the nori crust batter

    • Whisk the flour, cornstarch and water in a bowl until smooth.
    • Cut the nori sheets into rounds or squares.
    Krok 2

  3. Fry the nori crusts

    • Dip each nori sheet into the batter, coating both sides.
    • Fry in hot oil until golden and crispy.
    • Drain on paper towels.
    Krok 3

  4. Assemble the sushi pizza

    • Spread the cooked sushi rice over each crispy nori crust.
    • Spread a layer of cream cheese on top.
    Krok 4

  5. Add the toppings

    • Top with sliced avocado and smoked salmon.
    • Drizzle with sushi mayo and Korean dipping chicken sauce.
    • Sprinkle with sesame seeds and serve.
    Krok 5
Pobierz Mezze