Skip to content
Menu
Sweet and Spicy Cheesy Gochujang Potatoes
Dodatek

Sweet and Spicy Cheesy Gochujang Potatoes

40 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @misojenkitchen16 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • potatoes (peeled and cut into bite-sized chunks)Warzywa i owoce700 g
  • gochujangSpiżarnia30 g
  • honeySpiżarnia20 g
  • soy sauceSpiżarnia15 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • vegetable oilSpiżarnia30 ml
  • mozzarella (grated)Nabiał150 g
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g
  • spring onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

348kcal

Węglowodany
43 g
Białko
10 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the sauce

    • Mix the gochujang, honey, soy sauce and garlic in a bowl until smooth.
    Krok 1

  2. Fry the potatoes

    • Heat the vegetable oil in a frying pan.
    • Add the potatoes and fry, turning occasionally, until golden and tender.
    Krok 2

  3. Coat with the sauce

    • Pour the sauce over the potatoes and toss until evenly coated and glossy.
    Krok 3

  4. Melt the cheese

    • Scatter the mozzarella over the potatoes, cover and cook until melted.
    Krok 4

  5. Serve

    • Sprinkle with sesame seeds and spring onion and serve hot.
    Krok 5
Pobierz Mezze