Skip to content
Sweet and Spicy Garlic Chicken Wings
Danie główne

Sweet and Spicy Garlic Chicken Wings

35 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken wingsMięso600 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2,5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy1,5 g
  • smoked paprikaPrzyprawy1 g
  • cornstarchSpiżarnia30 g
  • frying oil (for shallow frying)Spiżarnia250 ml
  • sweet and spicy sauceSpiżarnia120 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • brown sugarSpiżarnia20 g
  • waterInne30 ml
  • butterNabiał28 g
  • chili flakes (optional)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

871kcal

Węglowodany
31 g
Białko
54 g
Tłuszcz
59 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Termometr kuchenny
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the wings

    • Season the chicken wings with salt, garlic powder, smoked paprika and black pepper.
    • Add the olive oil and mix well.
    • Add the cornstarch and toss until evenly coated.
    Krok 1
  2. Fry the wings

    • Heat the oil to 175 °C.
    • Fry the wings until golden, crispy and cooked through.
    Krok 2
  3. Make the sweet and spicy garlic sauce

    • Sauté the garlic in butter.
    • Add the sweet and spicy sauce, water and brown sugar.
    • Simmer until slightly thickened.
    Krok 3
  4. Coat the wings

    • Add the crispy wings to the sauce and toss until completely coated.
    • Sprinkle with chili flakes for extra heat, if desired.
    Krok 4