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Tacos tenders bacon (version allégée)
Danie główne

Tacos tenders bacon (version allégée)

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • farineSpiżarnia200 g
  • skyrNabiał250 g
  • blanc de poulet (coupé en lanières)Mięso500 g
  • bacon (en tranches)Mięso120 g
  • corn flakes (écrasés)Produkty zbożowe100 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • ail en poudrePrzyprawy4 g
  • oignon en poudrePrzyprawy4 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noirPrzyprawy2 g
  • pommes de terre (coupées en frites)Warzywa i owoce500 g
  • cheddar (râpé)Nabiał100 g
  • laitNabiał100 ml
  • fromage fraisNabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

524kcal

Węglowodany
53 g
Białko
36 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Rondel
  • Wałek do ciasta

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les galettes

    • Mélanger la farine et le skyr à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Étaler la pâte finement au rouleau.
    Krok 1
  2. Cuire les galettes

    • Cuire les galettes à la poêle chaude.
    • Si elles gonflent, chasser l'air en appuyant dessus.
    Krok 2
  3. Mariner le poulet

    • Découper le poulet en lanières et le mettre dans un saladier.
    • Mélanger les épices avec le fromage frais pour obtenir une marinade épaisse.
    • Enrober le poulet de marinade et laisser au frais.
    Krok 3
  4. Cuire les frites

    • Couper les pommes de terre en frites.
    • Cuire les frites à l'air fryer.
    Krok 4
  5. Préparer la sauce fromagère

    • Faire fondre le cheddar avec le lait dans une casserole.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
    Krok 5
  6. Paner et cuire les tenders

    • Écraser les corn flakes.
    • Paner les morceaux de poulet marinés dans les corn flakes.
    • Cuire les tenders à l'air fryer.
    Krok 6
  7. Monter et cuire les tacos

    • Garnir les galettes de tenders, de frites, de bacon et de sauce fromagère.
    • Plier les tacos et les cuire comme sur la vidéo.
    Krok 7