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Tarte à la tomate et burrata au basilic
Danie główne

Tarte à la tomate et burrata au basilic

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @platesbeforemates10 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Piekarnia1 kawałek
  • tomates (coupées en rondelles)Warzywa i owoce500 g
  • burrata (égouttée)Nabiał250 g
  • basilic frais (feuilles effeuillées)Warzywa i owoce10 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

411kcal

Węglowodany
33 g
Białko
11 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson et piquer le fond à la fourchette.
    • Badigeonner légèrement d'huile d'olive.
    Krok 1

  2. Garnir de tomates

    • Répartir les rondelles de tomates sur la pâte.
    • Saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Krok 2

  3. Cuire la tarte

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les tomates fondantes.
    Krok 3

  4. Ajouter la burrata

    • Déposer la burrata au centre de la tarte encore chaude.
    • Parsemer de feuilles de basilic frais et d'un tour de poivre.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir.
    Krok 4
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