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Tarte aux poireaux et saint-jacques
Danie główne

Tarte aux poireaux et saint-jacques

40 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • poireaux (lavés et émincés)Warzywa i owoce700 g
  • pétoncles (égouttés)Ryby300 g
  • crème 4%Nabiał200 g
  • fromage à raclette râpé (râpé)Nabiał50 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

474kcal

Węglowodany
30 g
Białko
44 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wok
  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les poireaux

    • Laver les poireaux.
    • Émincer les poireaux.
    Krok 1
  2. Cuire les poireaux

    • Faire cuire les poireaux dans un wok.
    Krok 2
  3. Saisir les pétoncles

    • Dans une poêle séparée, faire revenir les pétoncles.
    Krok 3
  4. Mélanger et crémer

    • Ajouter les pétoncles dans le wok avec les poireaux.
    • Ajouter la crème et laisser revenir à feu doux.
    • Ajouter le sel et le poivre.
    Krok 4
  5. Gratiner au four

    • Verser la préparation dans un plat et saupoudrer de fromage à raclette.
    • Enfourner à 180 °C.
    • Mettre les 5 dernières minutes en mode grill.
    Krok 5