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Tarte butternut confit, feta et parmesan
Danie główne

Tarte butternut confit, feta et parmesan

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @charlie.ma.vie50 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • butternut (épluché, vidé et coupé finement)Warzywa i owoce350 g
  • pâte brisée (prête à l'emploi)Piekarnia1 kawałek
  • Saint Môret (étalé sur la pâte)Nabiał70 g
  • parmesan (râpé)Nabiał50 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (gousse, hachée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia90 ml
  • sauce soja saléeSpiżarnia30 ml
  • mielSpiżarnia15 ml
  • paprika fuméPrzyprawy5 g
  • persilladePrzyprawy15 g
  • feta (émiettée)Nabiał80 g
  • citron (zeste)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

282kcal

Węglowodany
24 g
Białko
7 g
Tłuszcz
18 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le butternut

    • Éplucher, vider et couper finement le butternut.
    • Mettre le butternut dans un saladier.
    Krok 1

  2. Assaisonner la garniture

    • Ajouter l'oignon rouge émincé et la gousse d'ail hachée.
    • Verser l'huile d'olive, la sauce soja, le miel, le paprika fumé et la persillade.
    • Assaisonner et bien mélanger.
    Krok 2

  3. Monter la tarte

    • Étaler le Saint Môret sur la pâte brisée.
    • Râper une bonne dose de parmesan par-dessus.
    • Déposer le butternut assaisonné au centre de la pâte.
    • Rabattre les bords de la pâte.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner la tarte.
    • Cuire 25 minutes à 190 °C.
    Krok 4

  5. Finir et servir

    • Ajouter un peu de feta émiettée.
    • Parsemer de zeste de citron.
    • Servir aussitôt.
    Krok 5
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