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Tarte caramélisée courgettes et tomates cerises
Danie główne

Tarte caramélisée courgettes et tomates cerises

50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @charlie.ma.vie50 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte brisée (prête à étaler)Produkty świeże1 kawałek
  • sauce tomateSpiżarnia45 ml
  • chapelure pankoPiekarnia40 g
  • parmesan (râpé)Nabiał50 g
  • origanPrzyprawy10 g
  • courgette (coupée en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • vinaigre balsamiqueSpiżarnia30 ml
  • sirop d'érableSpiżarnia30 ml
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ricottaNabiał150 g
  • citron (zesté)Warzywa i owoce1 kawałek
  • amandes grilléesOrzechy i nasiona40 g
  • herbes fraîchesWarzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

304kcal

Węglowodany
29 g
Białko
8 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Tarka
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le fond de tarte

    • Étaler la pâte brisée dans le plat.
    • Répartir une bonne couche de sauce tomate sur le fond.
    • Ajouter la chapelure, le parmesan râpé et l'origan.
    Krok 1

  2. Garnir la tarte

    • Disposer les rondelles de courgettes en alternance avec les tomates cerises coupées.
    • Rabattre les bords de la pâte.
    Krok 2

  3. Napper de la marinade

    • Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le sirop d'érable.
    • Étaler ce mélange sur les légumes.
    • Parsemer quelques oignons sur le dessus.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C.
    Krok 4

  5. Ajouter le topping

    • Garnir de ricotta, de zeste de citron, d'amandes grillées et d'herbes fraîches.
    Krok 5
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