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Tarte caramélisée tomates, chèvre et courgette
Danie główne

Tarte caramélisée tomates, chèvre et courgette

50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @charlie.ma.vie50 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte brisée (prête à l'emploi)Produkty świeże1 kawałek
  • fromage fraisNabiał30 g
  • sauce pesto rossoSpiżarnia30 g
  • chapelure pankoSpiżarnia50 g
  • thym (effeuillé)Przyprawy10 g
  • courgette (petite, coupée en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce150 g
  • chèvre (bûche) (en rondelles)Nabiał6 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • sauce soja saléeSpiżarnia30 ml
  • vinaigre balsamiqueSpiżarnia30 ml
  • mielSpiżarnia15 ml
  • pignons de pin (grillés)Orzechy i nasiona20 g
  • basilic fraisWarzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

282kcal

Węglowodany
24 g
Białko
7 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base de la tarte

    • Étaler le fromage frais sur la pâte brisée.
    • Ajouter la sauce pesto rosso.
    • Parsemer de chapelure et de thym.
    Krok 1

  2. Disposer les légumes et le chèvre

    • Répartir les rondelles de courgette coupées finement.
    • Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
    • Disposer les tranches de chèvre.
    • Rabattre les bords de la pâte.
    Krok 2

  3. Préparer le glaçage caramélisé

    • Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le vinaigre balsamique et le miel.
    • Badigeonner la tarte avec ce mélange.
    Krok 3

  4. Cuire la tarte

    • Enfourner à 190 °C.
    Krok 4

  5. Finir et servir

    • Ajouter les pignons de pin grillés et le basilic frais sur le dessus.
    Krok 5
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