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Tarte légumes d'été et moutarde
Danie główne

Tarte légumes d'été et moutarde

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte brisée (prête à étaler)Produkty świeże1 kawałek
  • moutarde à l'ancienneSpiżarnia30 ml
  • crème liquideNabiał50 ml
  • tomates (coupées en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • courgette (coupée en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mozzarella (égouttée et coupée en rondelles)Nabiał125 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • basilic (séché)Przyprawy2 g
  • jaune d'œufNabiał1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

225kcal

Węglowodany
22 g
Białko
5 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Mélanger la moutarde à l'ancienne avec la crème liquide
    • Étaler la pâte brisée dans le plat
    • Piquer la pâte à la fourchette
    • Étaler le mélange moutarde-crème sur la pâte
    Krok 1
  2. Garnir la tarte

    • Alterner les rondelles de tomate, de courgette et de mozzarella
    • Replier les bords de la pâte
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le basilic
    Krok 2
  3. Dorer et parsemer

    • Badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf
    • Parsemer de graines de sésame
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    Krok 4