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Tiramisu protéiné sans gluten, sans matière grasse et sans sucre raffiné
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Tiramisu protéiné sans gluten, sans matière grasse et sans sucre raffiné

1 godz. 15 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
od @dr.jimmy.mohamed12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • flocons d'avoine (sans gluten si besoin)Produkty zbożowe100 g
  • cacao en poudre non sucré (1 c. à soupe pour la base + pour saupoudrer)Spiżarnia15 g
  • café (liquide, refroidi)Napoje100 ml
  • lait d'avoineNapoje100 ml
  • graines de chia (facultatif)Orzechy i nasiona10 g
  • sirop d'agave (1 c. à soupe pour la base + 2 c. à soupe pour la crème)Spiżarnia45 ml
  • skyr (nature)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

285kcal

Węglowodany
48 g
Białko
14 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Kokilka ×2
  • Sito

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le cacao en poudre, les graines de chia et le sirop d'agave.
    • Verser le café et le lait d'avoine, puis bien mélanger.
    Krok 1

  2. Déposer la base dans le plat

    • Verser la préparation dans le ramequin en aplatissant bien le fond.
    • Laisser les flocons absorber le café.
    Krok 2

  3. Préparer la crème au skyr

    • Mélanger le skyr avec le sirop d'agave.
    • Verser la crème sur la base dans le ramequin.
    Krok 3

  4. Réserver au frais

    • Laisser reposer le tiramisu au réfrigérateur.
    Krok 4

  5. Saupoudrer de cacao et servir

    • Saupoudrer de cacao en poudre non sucré à l'aide d'une passoire fine.
    • Déguster bien frais.
    Krok 5
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