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Tomates d'été et feta croustillante
15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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15 min
15 minTomates d'été et feta croustillante
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@clemalauxdiet
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Składniki
tomate cœur de bœuf jaune (petite, coupée en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek- tomate rouge (petite, coupée en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
feta (en tranches épaisses)Nabiał30 g- basilic frais (feuilles)Warzywa i owoce5 kawałki
huile d'olive (un filet, plus un peu pour la poêle)Spiżarnia15 ml
crème balsamique (un filet)Spiżarnia10 ml
sel au piment d'EspelettePrzyprawy2 g
œuf (battu)Nabiał1 kawałek- farine de bléSpiżarnia10 g
- chapelure maison (pain rassis mixé)Piekarnia12 g
na porcję
Wartości odżywcze
244kcal
- Węglowodany
- 15 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska ×2
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les tomates
- Couper les tomates en tranches.
- Les disposer dans une assiette.
- Krok 2
Assaisonner
- Ajouter les feuilles de basilic, l'huile d'olive et la crème balsamique.
- Saler au sel au piment d'Espelette.
- Krok 3
Paner la feta
- Passer les tranches de feta dans la farine.
- Puis dans l'œuf battu.
- Enfin dans la chapelure.
- Krok 4
Cuire la feta
- Chauffer une poêle légèrement huilée.
- Faire dorer la feta 2 à 3 min par face.
- Krok 5
Dresser et déguster
- Déposer la feta croustillante sur les tomates.
- Déguster immédiatement.
