Przystawka
Tomates farcies d'été au thon et fromage frais
15 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
15 min
15 minTomates farcies d'été au thon et fromage frais
przepis od
La cuisine de Garance
@lacuisinedegarance
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ugotowano 1 raz
czego potrzebujesz
Składniki
tomates côtelées (grosses, pédoncule retiré, évidées)Warzywa i owoce2 kawałki
fromage frais (type fromage frais fouetté)Nabiał150 g
échalote (petite, finement ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
thon (égoutté)Ryby93 g
fromage blanc 0% (2 cuillères à soupe)Nabiał30 g
zestes de citron jaune bio (zestes d'un citron)Warzywa i owoce1 kawałek- jus de citron (jus d'un demi-citron)Warzywa i owoce25 ml
ciboulette fraîche (ciselée)Warzywa i owoce10 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
huile d'olive (pour le dressage)Spiżarnia15 ml
velours de balsamique (un trait)Spiżarnia10 ml
na porcję
Wartości odżywcze
225kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
cuillère
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les tomates
- Retirer le pédoncule des tomates.
- Les creuser délicatement avec une petite cuillère.
- Krok 2
Préparer la farce
- Dans un bol, déposer le fromage frais, le thon, l'échalote et le fromage blanc.
- Ajouter la ciboulette, les zestes et le jus de citron, puis saler et poivrer.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Krok 3
Garnir et dresser
- Garnir les tomates de farce.
- Terminer par un peu de ciboulette, un filet d'huile d'olive et un trait de velours de balsamique.
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