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Tortillas croustillantes à la poêle, 3 garnitures
Danie główne

Tortillas croustillantes à la poêle, 3 garnitures

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • tortillas de bléPiekarnia6 kawałki
  • mozzarella râpéeNabiał150 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • beurre (fondu)Nabiał30 g
  • persil (haché)Warzywa i owoce10 g
  • œufInne1 kawałek
  • thon en boîte (égoutté)Ryby140 g
  • crème fraîche épaisseNabiał60 g
  • dinde (en morceaux)Mięso60 g
  • sauce tomateSpiżarnia60 g
  • olives noires (égouttées)Spiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

442kcal

Węglowodany
43 g
Białko
21 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture œuf-thon

    • Déposer une tortilla dans la poêle chaude.
    • Casser l'œuf dessus, saler, poivrer et saupoudrer de paprika.
    • Ajouter le thon émietté et un peu de mozzarella râpée.
    Krok 1
  2. Cuire la première tortilla

    • Recouvrir d'une seconde tortilla.
    • Faire cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
    Krok 2
  3. Préparer la garniture crème-dinde

    • Étaler la crème fraîche sur une tortilla, saler et poivrer.
    • Répartir les morceaux de dinde et la mozzarella râpée.
    • Recouvrir d'une autre tortilla et cuire recto-verso.
    Krok 3
  4. Préparer la garniture tomate-thon-olives

    • Napper une tortilla de sauce tomate.
    • Ajouter le thon, les olives noires et la mozzarella, saler et poivrer.
    • Recouvrir d'une tortilla et cuire des deux côtés en retournant quand c'est doré.
    Krok 4
  5. Finir et servir

    • Badigeonner les tortillas de beurre fondu.
    • Parsemer de persil haché et servir aussitôt.
    Krok 5