Skip to content
Menu
Upside-Down Cast Iron Pizza
Danie główne

Upside-Down Cast Iron Pizza

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @.cookwithbrooke14 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pepperoni (sliced)Mięso80 g
  • ham (diced)Mięso80 g
  • bell pepper (diced)Warzywa i owoce80 g
  • canned mushrooms (drained)Warzywa i owoce100 g
  • mozzarella (shredded)Nabiał200 g
  • pizza sauceSpiżarnia150 g
  • pizza dough (store-bought or homemade)Piekarnia400 g
  • Italian seasoningPrzyprawy5 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • olive oil (for the pan)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

518kcal

Węglowodany
55 g
Białko
24 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the cast iron pan

    • Lightly oil a well-seasoned cast iron pan.
    Krok 1

  2. Build the pizza upside down

    • Scatter the pepperoni over the bottom of the pan.
    • Add the diced ham, diced peppers and canned mushrooms.
    • Spread the mozzarella evenly over the toppings.
    Krok 2

  3. Add the sauce and dough

    • Spread the pizza sauce over the cheese.
    • Lay the pizza dough on top and tuck the edges down along the sides of the pan.
    Krok 3

  4. Season the top

    • Sprinkle generously with Italian seasoning and garlic powder.
    Krok 4

  5. Bake

    • Bake in the oven following the directions on your dough.
    Krok 5

  6. Broil and serve

    • Switch to broil for a couple of minutes until golden.
    • Carefully flip out of the pan and slice.
    Krok 6
Pobierz Mezze