Skip to content
Vietnamese Garlic Butter Noodles (Mì Xào Tỏi Bơ)
Danie główne

Vietnamese Garlic Butter Noodles (Mì Xào Tỏi Bơ)

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • spaghetti (or egg noodles)Produkty zbożowe454 g
  • unsalted butter (one stick)Nabiał113 g
  • garlic (minced (tablespoons))Warzywa i owoce3 kawałki
  • sugarSpiżarnia6 g
  • Maggi sauce or light soy sauceSpiżarnia15 ml
  • oyster sauceSpiżarnia15 ml
  • fish sauceSpiżarnia15 ml
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • Parmesan (grated, plus more to serve)Nabiał15 g
  • salt (if needed)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

636kcal

Węglowodany
85 g
Białko
15 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the noodles

    • Boil the spaghetti according to the package instructions.
    • Drain, rinse lightly and set aside.
    Krok 1
  2. Melt the butter and cook the garlic

    • Melt the butter in a large pan over medium heat.
    • Add the minced garlic and cook until fragrant.
    Krok 2
  3. Build the sauce

    • Stir in the sugar, soy sauce, oyster sauce, fish sauce and garlic powder.
    • Mix together, taste and add salt if needed.
    Krok 3
  4. Toss with noodles and Parmesan

    • Add the cooked noodles and toss through the garlic butter.
    • Add the Parmesan and keep tossing until the cheese melts and coats the noodles.
    Krok 4
  5. Serve

    • Serve warm with more Parmesan on top if you'd like.
    Krok 5