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Wrap burger au steak haché, mozzarella et sauce sriracha mayo
Danie główne

Wrap burger au steak haché, mozzarella et sauce sriracha mayo

25 minPorcje: 1Nutri-Score D€€
od @not_so_superflu117 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • steak haché 5%Mięso1 kawałek
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • tortilla (découpée en spirale)Piekarnia1 kawałek
  • mozzarella (en tranches)Nabiał2 kawałki
  • sauce piquanteSpiżarnia20 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia40 ml
  • champignons (gros, émincés)Warzywa i owoce100 g
  • tomates (en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sésameOrzechy i nasiona5 g
  • ail (en poudre)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon en poudrePrzyprawy3 g
  • sel (pour l'assaisonnement)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

745kcal

Węglowodany
45 g
Białko
40 g
Tłuszcz
45 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner et cuire le steak haché

    • Assaisonner le steak haché avec le paprika, le sel et le poivre.
    • Faire bien cuire le steak haché dans la poêle, ou le laisser saignant selon votre goût.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce sriracha mayo

    • Mélanger la sauce piquante avec la mayonnaise.
    Krok 2

  3. Découper et garnir la tortilla

    • Découper la tortilla en spirale.
    • Étaler la sauce sriracha mayo sur un côté.
    • Ajouter le steak, les tranches de mozzarella, les champignons, les tomates et les oignons.
    • Saupoudrer de sésame, d'ail, d'oignon et de sel.
    Krok 3

  4. Plier le wrap

    • Plier la tortilla pour refermer le wrap.
    Krok 4

  5. Dorer le wrap à la poêle

    • Remettre le wrap dans la poêle quelques secondes.
    • Retourner délicatement pour dorer l'autre face.
    Krok 5
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