Skip to content
Menu
Wrap complet aux œufs, carottes et truite fumée (lunch box)
Danie główne

Wrap complet aux œufs, carottes et truite fumée (lunch box)

20 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @handy_mum73 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • galette wrap complète (nature, prête à garnir)Piekarnia1 kawałek
  • œufs durs (cuits durs puis écrasés à la fourchette)Nabiał2 kawałki
  • carotte (râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fromage blanc (2 à 3 cuillères à soupe)Nabiał45 g
  • moutarde (1 cuillère à café)Spiżarnia5 ml
  • sel (à ajuster)Przyprawy1 g
  • poivre (moulu, à ajuster)Przyprawy1 g
  • roquette (lavée et essorée)Warzywa i owoce20 g
  • truite fumée (2 tranches)Ryby2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

470kcal

Węglowodany
45 g
Białko
32 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • fourchette
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture aux œufs

    • Écraser les œufs durs à la fourchette dans un saladier.
    • Ajouter le fromage blanc, la moutarde et la carotte râpée.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Krok 1

  2. Réserver la garniture

    • Transvaser le mélange dans une boîte hermétique.
    • Ne pas garnir le wrap la veille pour éviter qu'il ne ramollisse.
    Krok 2

  3. Garnir le wrap

    • Étaler la roquette sur la galette complète.
    • Ajouter la truite fumée puis la garniture aux œufs.
    • Replier et rouler le wrap bien serré.
    Krok 3

  4. Couper et servir

    • Couper le wrap en deux.
    • Déguster immédiatement ou emporter en lunch box.
    Krok 4
Pobierz Mezze