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Wrap healthy au poulet et sauce ranch
Danie główne

Wrap healthy au poulet et sauce ranch

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • blanc de poulet (coupé en lanières)Mięso400 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • yaourt grecNabiał150 g
  • mayonnaiseSpiżarnia40 g
  • moutarde de DijonSpiżarnia10 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • aneth (ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • ail (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • galette de bléPiekarnia2 kawałki
  • salade (émincée)Warzywa i owoce60 g
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

505kcal

Węglowodany
31 g
Białko
48 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner et cuire le poulet

    • Mélanger le poulet avec l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Saisir dans une poêle chaude jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce ranch

    • Mélanger le yaourt grec, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le jus de citron et l'ail pressé.
    • Ajouter la ciboulette et l'aneth ciselés, puis rectifier l'assaisonnement.
    Krok 2
  3. Monter les wraps

    • Garnir chaque galette de salade, de tomate et d'oignon rouge.
    • Ajouter le poulet puis napper de sauce ranch.
    • Replier les bords et rouler fermement les wraps.
    Krok 3