Danie główne
Würziges Paprika-Reis-Blech mit Hähnchen
50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minWürziges Paprika-Reis-Blech mit Hähnchen
czego potrzebujesz
Składniki
Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Mięso500 g
TK-Paprika (tiefgekühlt)Warzywa i owoce450 g
Ajvar (mild)Spiżarnia120 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Basmatireis (ungekocht)Produkty zbożowe250 g
OlivenölSpiżarnia30 ml
HonigSpiżarnia15 ml
Wasser (heiß)Inne800 ml- GemüsebrühpulverSpiżarnia15 g
Gyros-GewürzPrzyprawy7 g- geräuchertes PaprikapulverPrzyprawy3 g
- Paprikapulver edelsüßPrzyprawy2 g
SalzPrzyprawy5 g- PfefferPrzyprawy1 g
geriebener Gouda (gerieben, optional)Nabiał100 g
Feta (zerbröselt, optional)Nabiał50 g
na porcję
Wartości odżywcze
520kcal
- Węglowodany
- 59 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Krok 2
Hähnchen und Gemüse auf dem Blech würzen
- Hähnchenwürfel, TK-Paprika und die fein gewürfelte Zwiebel auf einem tiefen Backblech verteilen.
- Mit Olivenöl, Honig, Gyros-Gewürz, geräuchertem Paprikapulver, edelsüßem Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Krok 3
Hähnchen und Gemüse vorbacken
- Alles im vorgeheizten Ofen backen.
- Krok 4
Ajvar-Gemüsebrühe anrühren
- Das heiße Wasser mit dem Gemüsebrühpulver und dem Ajvar verrühren.
- Krok 5
Reis und Brühe dazugeben
- Das Blech aus dem Ofen nehmen, den ungekochten Basmatireis gleichmäßig darüberstreuen und die Ajvar-Gemüsebrühe angießen.
- Alles gut vermengen.
- Krok 6
Fertigbacken
- Weitere 25–30 Minuten backen, bis der Reis gar ist.
- Optional in den letzten 10 Minuten den geriebenen Käse darüberstreuen und goldbraun überbacken.
- Optional etwas Feta zum Servieren darüberbröseln.
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