تتبيل الدجاج

• في وعاء، ضعي شرائح الدجاج مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا والأوريغانو وثوم البودرة وتوابل الدجاج.
• اخلطي جيداً حتى يتغطى الدجاج بالتوابل واتركيه جانباً.

سلق الباستا

• اسلقي الباستا في ماء مملح حتى تنضج.
• احتفظي بماء السلق جانباً قبل التصفية.
• صفّي الباستا واتركيها جانباً.

طهي الدجاج

• سخّني المقلاة على نار متوسطة عالية.
• اطهي الدجاج حتى ينضج ويتحمر من الجهتين.
• ارفعيه من المقلاة واتركيه جانباً.

تحضير الصلصة الكريمية

• في نفس المقلاة، أضيفي الزبدة وقلّبي البصل المفروم حتى يذبل.
• أضيفي الثوم المفروم وقلّبي قليلاً.
• أضيفي الفرينة وحرّكي ثم اسكبي ماء سلق الباستا والكريمة السائلة.
• تبّلي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والأوريغانو وثوم البودرة واطهي حتى تتكاثف الصلصة.

تجميع الطبق

• أعيدي الدجاج إلى المقلاة مع الصلصة.
• أضيفي الباستا المسلوقة وقلّبي حتى تتغطى بالصلصة.
• قدّمي الطبق ساخناً.