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3 cheesecakes protéinés (myrtille, citron, chocolat)
Dessert

3 cheesecakes protéinés (myrtille, citron, chocolat)

1 h 15 minServes 3Nutri-Score B€€
from @jbjumpingggg33 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • banane (3 pour l'appareil, 1 pour le fond de tarte)Produce4 pieces
  • œufs (cassés)Dairy3 pieces
  • skyr (ou fromage blanc)Dairy300 g
  • whey vanille (3 scoops)Other90 g
  • flocons d'avoineGrains100 g
  • pépites de chocolatPantry40 g
  • myrtillesProduce150 g
  • citron (zeste et jus d'un demi-citron)Produce1 piece

per serving

Nutrition

493kcal

Carbs
58 g
Proteins
35 g
Fat
13 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl
  • Cake pan ×3
  • Oven

step by step

Method

  1. Mixer l'appareil au cheesecake

    • Casser les bananes et les œufs dans le mixeur
    • Ajouter le skyr et la whey vanille
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse
    Step 1

  2. Préparer le fond de tarte

    • Malaxer les flocons d'avoine avec la banane
    • Former une belle boule
    Step 2

  3. Chemiser et garnir les moules

    • Diviser la boule en trois et étaler le fond au fond de chaque moule chemisé
    • Répartir l'appareil sur les trois fonds
    Step 3

  4. Ajouter les trois parfums

    • Dans le premier moule, ajouter les pépites de chocolat
    • Dans le deuxième, ajouter les myrtilles
    • Dans le troisième, ajouter le zeste et le jus de citron
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner les cheesecakes
    Step 5

  6. Refroidir et réserver au frais

    • Laisser bien refroidir à la sortie du four
    • Placer au réfrigérateur
    Step 6
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