Assiette crevettes, riz et brocolis

• Cuire les brocolis à la vapeur ou à l'eau bouillante.
• Saisir les crevettes à la poêle avec l'huile d'olive.
• Dresser avec le riz cuit et les brocolis.

Assiette colin pané, pâtes et légumes

• Cuire le filet de colin pané au four ou à la poêle.
• Faire revenir les carottes, courgettes et oignon avec l'huile d'olive.
• Servir avec les pâtes cuites.

Assiette saumon, pois chiches et brocolis

• Cuire le saumon à la poêle ou au four.
• Cuire les brocolis.
• Assembler avec les pois chiches et un filet d'huile d'olive.

Assiette poulet, riz et courgettes à la crème

• Cuire le riz.
• Saisir les aiguillettes de poulet et les courgettes.
• Déglacer avec la crème liquide 12% pour une sauce légère.

Assiette sandwich au bœuf haché

• Cuire le bœuf haché à la poêle.
• Mélanger le fromage blanc, la moutarde et la harissa pour la sauce.
• Garnir le pain libanais avec la viande, la salade assaisonnée d'huile d'olive et la sauce.