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Assiette du midi : gnocchi frites au beurre et haricots verts
15 minServes 1Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minAssiette du midi : gnocchi frites au beurre et haricots verts
what you need
Ingredients
Gnocchi (en forme de frites)Fresh250 g
Beurre demi-selDairy20 g
Haricots verts (en conserve, égouttés et rincés)Produce200 g
Coulommiers (coupé en un petit morceau)Dairy30 g
Crème à la pistachePantry30 g
OrangeProduce1 piece
ChipsOther25 g- Petits biscuits (cassés)Bakery30 g
EauBeverages200 ml
per serving
Nutrition
1,111kcal
- Carbs
- 139 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 51 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Colander
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les gnocchi
- Faire chauffer le beurre demi-sel dans la poêle.
- Ajouter les gnocchi en forme de frites et les faire dorer en remuant.
- Step 2
Préparer les haricots verts
- Ouvrir la boîte de haricots verts, les égoutter puis les rincer à l'eau claire.
- Les faire revenir dans le beurre demi-sel jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
- Step 3
Dresser l'assiette
- Couper un petit morceau de coulommiers.
- Disposer les gnocchi et ajouter les haricots verts.
- Placer le morceau de fromage à côté.
- Step 4
Préparer le dessert
- Ajouter la crème à la pistache.
- Ajouter l'orange, les chips et les petits biscuits cassés.
- Servir avec un verre d'eau.
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