Main
Assiette du soir : courgettes farcies, sauce au yaourt et banane au chocolat
1 hServes 3Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hAssiette du soir : courgettes farcies, sauce au yaourt et banane au chocolat
what you need
Ingredients
yaourt (nature)Dairy125 g
huile d'olivePantry15 ml
menthe séchée (émiettée)Spices2 g
courgettes (évidées)Produce3 pieces
riz (cuit)Grains100 g
viande hachéeMeat250 g
sauce tomatePantry200 ml
salade (lavée)Produce50 g
radis (équeutés)Produce100 g
banane (épluchée et coupée en petits morceaux)Produce1 piece
Nutella (fondu)Pantry30 g- crème chantillyDairy50 g
chips Monster Munch goût ketchupOther30 g- paillettes au chocolatPantry5 g
fraisesProduce2 pieces
per serving
Nutrition
665kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 34 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Baking dish
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer la sauce au yaourt
- Mélanger le yaourt avec l'huile d'olive et la menthe séchée dans un bol.
- Réserver au frais.
- Step 2
Préparer la farce des courgettes
- Évider les courgettes et cuire le riz.
- Faire revenir la viande hachée à la poêle.
- Mélanger le riz cuit et la viande hachée avec la sauce tomate, puis farcir les courgettes.
- Step 3
Cuire les courgettes farcies
- Déposer les courgettes farcies dans un plat à four.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 4
Préparer la salade et les radis
- Laver la salade et les radis.
- Réserver pour le dressage.
- Step 5
Dresser l'assiette
- Disposer la sauce au yaourt dans l'assiette.
- Ajouter les courgettes farcies, la salade et les radis.
- Step 6
Préparer la banane au chocolat
- Éplucher la banane et la couper en petits morceaux.
- Napper de Nutella fondu.
- Step 7
Décorer le dessert
- Ajouter quelques pressions de crème chantilly.
- Décorer avec les chips Monster Munch, les paillettes au chocolat et les fraises.
most cooked first