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Assiette du soir : pâtes coquillages à la sauce tomate et brioche perdue sans œuf
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Assiette du soir : pâtes coquillages à la sauce tomate et brioche perdue sans œuf

30 minServes 1Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pâtes coquillages (cuites)Grains80 g
  • sauce tomatePantry100 ml
  • viande hachée (cuite)Meat60 g
  • champignon (émincé)Produce40 g
  • pain (morceau bien moelleux)Bakery30 g
  • fromage à tartiner (portion individuelle)Dairy2 pieces
  • brioche (en tranche épaisse)Bakery60 g
  • cassonadePantry15 g
  • lait froid (froid)Dairy50 ml
  • Nutella (fondu)Pantry30 g
  • banane (bien mûre, en petits morceaux)Produce1 piece
  • perles multicoloresPantry5 g

per serving

Nutrition

1,233kcal

Carbs
182 g
Proteins
40 g
Fat
39 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Mélanger les pâtes à la sauce tomate

    • Verser les pâtes coquillages dans la sauce tomate
    • Ajouter la viande hachée et les champignons
    • Mélanger le tout et réchauffer
    Step 1
  2. Dresser l'assiette du soir

    • Servir une assiette bien garnie de pâtes
    • Ajouter un morceau de pain moelleux et les fromages
    • Servir avec un verre d'eau
    Step 2
  3. Préparer la brioche perdue sans œuf

    • Verser la cassonade dans une petite poêle
    • Déposer la brioche et l'imbiber de lait froid
    • Laisser caraméliser dans la poêle
    Step 3
  4. Dresser le dessert

    • Déposer la brioche dans une assiette et verser le Nutella fondu par-dessus
    • Ajouter les morceaux de banane mûre et les perles multicolores
    Step 4