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Assiette du soir pour enfant : pâtes bolognaise, carotte vapeur et crudités
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Assiette du soir pour enfant : pâtes bolognaise, carotte vapeur et crudités

25 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pâtes (à cuire)Grains80 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • sauce bolognaise (réchauffée)Pantry80 g
  • carotte (épluchée, cuite à la vapeur)Produce80 g
  • maïs (égoutté)Produce50 g
  • concombre (coupé en dés)Produce50 g
  • lait (froid)Dairy150 ml
  • clémentine (épluchée)Produce1 piece

per serving

Nutrition

648kcal

Carbs
96 g
Proteins
24 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Steamer
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes à la bolognaise

    • Cuire les pâtes dans l'eau bouillante
    • Égoutter les pâtes
    • Assaisonner d'huile d'olive et ajouter la sauce bolognaise réchauffée
    Step 1
  2. Cuire la carotte à la vapeur

    • Éplucher la carotte et la couper
    • Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre
    Step 2
  3. Dresser l'assiette

    • Ajouter le maïs et le concombre coupé en dés à côté des pâtes
    • Disposer la carotte vapeur
    • Servir avec le lait froid et la clémentine épluchée
    Step 3