Faire revenir l'oignon et le poulet

• Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle.
• Ajouter le poulet coupé en morceaux et bien faire colorer le tout.
• Assaisonner avec le sel, le poivre et les épices au choix.

Réchauffer le riz

• Réchauffer simplement le riz cuit au micro-ondes.

Ajouter la sauce soja et les haricots verts

• En fin de cuisson du poulet, verser un peu de sauce soja.
• Ajouter les haricots verts déjà cuits et coupés en morceaux.
• Mélanger quelques instants pour bien réchauffer l'ensemble.

Dresser l'assiette

• Verser le mélange poulet, oignon et haricots verts directement sur le riz.
• Servir aussitôt.