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Baguette mit Hackfleischfüllung
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Baguette mit Hackfleischfüllung

30 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Kräuterbutter-BaguetteBakery2 pieces
  • geriebener Gouda (gerieben)Dairy150 g
  • HackfleischMeat250 g
  • passierte TomatenPantry200 g
  • Tomate-Mozzarella-GewürzSpices10 g
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g
  • PaprikapulverSpices3 g

per serving

Nutrition

620kcal

Carbs
48 g
Proteins
31 g
Fat
34 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Frying pan
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Baguettes vorbereiten und backen

    • Die Baguettes in der Mitte längs leicht aufschneiden.
    • Etwas geriebenen Gouda in die Baguettes verteilen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 6 Minuten backen.
    Step 1
  2. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne gut anbraten.
    • Mit Tomate-Mozzarella-Gewürz, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Step 2
  3. Tomatensauce fertigstellen

    • Die passierten Tomaten zum Hackfleisch geben.
    • Kurz köcheln lassen.
    Step 3
  4. Baguettes füllen und überbacken

    • Die Baguettes aus dem Ofen nehmen und mit dem Hackfleisch füllen.
    • Erneut Gouda auf den Baguettes verteilen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober- und Unterhitze backen, bis die Baguettes schön goldbraun sind.
    Step 4