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Baked oat double chocolat framboise protéiné
Breakfast

Baked oat double chocolat framboise protéiné

25 minServes 1Nutri-Score B€
from @aiivannaa55 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • œufDairy1 piece
  • skyr (ou fromage blanc 0 %)Dairy100 g
  • sucrant (au choix, type sirop de yacon)Pantry10 g
  • cacao en poudre non sucréPantry10 g
  • farine d'avoineGrains40 g
  • levure chimiquePantry4 g
  • framboises (fraîches ou surgelées)Produce30 g
  • chocolat noir (1 carré)Pantry10 g

per serving

Nutrition

364kcal

Carbs
40 g
Proteins
24 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Ramekin
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, casser l'œuf.
    • Ajouter le skyr et le sucrant.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Step 1

  2. Incorporer les poudres

    • Ajouter la farine d'avoine, le cacao non sucré et la levure chimique.
    • Mélanger énergiquement pour éviter les grumeaux.
    Step 2

  3. Garnir le moule

    • Verser la pâte dans un petit moule ou un ramequin.
    • Incorporer les framboises en en gardant quelques-unes pour la décoration.
    • Ajouter le carré de chocolat au cœur.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Version rapide possible : 3 à 4 min au micro-ondes.
    Step 4
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