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Bang Bang Chicken aus dem AirFryer
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Bang Bang Chicken aus dem AirFryer

30 minServes 2Nutri-Score D€€
from @leticia.marleen29 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Meat300 g
  • SalzSpices2.5 g
  • PaprikapulverSpices1.5 g
  • ChilipulverSpices1.5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Spices1 g
  • Knoblauchzehen (gepresst)Produce2 pieces
  • ÖlPantry15 ml
  • SojasoßePantry15 ml
  • SpeisestärkePantry20 g
  • MehlPantry25 g
  • WasserOther75 ml
  • MayonnaisePantry45 g
  • SrirachaPantry10 ml
  • Sweet-Chili-SoßePantry30 ml
  • Sesam (zum Bestreuen)Nuts & seeds5 g
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Produce5 g
  • Reis (gekocht, zum Servieren)Grains150 g

per serving

Nutrition

694kcal

Carbs
73 g
Proteins
39 g
Fat
28 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Hähnchen würzen

    • Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
    • Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Chilipulver und Pfeffer zugeben.
    • Öl und Sojasoße einrühren und alles gut vermengen.
    Step 1

  2. Panade anrühren

    • Mehl und Speisestärke zum Hähnchen geben.
    • Wasser angießen und alles in der Schüssel verrühren, bis sich eine Paste um das Hähnchen bildet.
    Step 2

  3. Im AirFryer garen

    • Das Hähnchen in den AirFryer geben.
    • Bei 200 °C knusprig garen.
    Step 3

  4. Bang-Bang-Soße mischen

    • Mayonnaise, Sriracha und Sweet-Chili-Soße verrühren.
    Step 4

  5. Anrichten

    • Die Soße über das knusprige Hähnchen geben und alles vermengen.
    • Mit Reis, Sesam und Schnittlauch servieren.
    Step 5
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