Snack
Barres croustillantes au beurre de cacahuète
55 minServes 16Nutri-Score D€
D
55 min
55 minBarres croustillantes au beurre de cacahuète
what you need
Ingredients
beurre de cacahuète (lisse ou crunchy)Pantry180 g
miel (ou sirop d'agave)Pantry15 ml- arôme de vanillePantry5 ml
galettes de riz (émiettées)Grains5 pieces
sel de guérande (une pincée)Spices1 g
chocolat noir (ou autre chocolat, fondu)Pantry150 g- huile de coco (facultatif, si le chocolat est difficile à fondre)Pantry5 ml
per serving
Nutrition
96kcal
- Carbs
- 7 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Microwave
step by step
Method
- Step 1
Mélanger la base croustillante
- Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète avec le miel.
- Ajouter l'arôme de vanille et le sel de guérande.
- Émietter les galettes de riz et les incorporer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Tasser dans le plat
- Chemiser le fond d'un plat de papier cuisson.
- Répartir la préparation et bien tasser avec le dos d'une cuillère.
- Step 3
Prendre au froid
- Placer le plat au congélateur pour raffermir la base.
- Step 4
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
- Si besoin, ajouter l'huile de coco pour fluidifier.
- Step 5
Napper et congeler
- Déposer le chocolat fondu sur la préparation et l'étaler en fine couche.
- Laisser prendre au congélateur avant de découper en barres.
- Step 6
Découper et conserver
- Découper en barres et conserver au congélateur.