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Barres healthy façon Pim's
Snack

Barres healthy façon Pim's

1 h 30 minServes 8Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • banane (écrasée)Produce1 piece
  • son d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)Grains100 g
  • beurre de cacahuètePantry15 ml
  • sucre de coco (optionnel)Pantry5 g
  • fleur de sel (optionnel)Spices1 g
  • framboises surgeléesProduce150 g
  • sirop d'érable (ou autre sucrant)Pantry10 ml
  • graines de chiaNuts & seeds5 g
  • chocolat pâtissierPantry100 g
  • huile de cocoPantry15 g

per serving

Nutrition

117kcal

Carbs
15 g
Proteins
2 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Microwave
  • Mixing bowl
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer la base à l'avoine

    • Écraser la banane dans un saladier.
    • Ajouter le son d'avoine, le beurre de cacahuète, et éventuellement le sucre de coco et la fleur de sel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Cuire la base

    • Étaler la préparation dans un récipient allant au four.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 2
  3. Préparer la purée de framboise

    • Mettre les framboises surgelées dans un bol avec le sirop d'érable et les graines de chia.
    • Passer au micro-ondes.
    • Écraser à la sortie du micro-ondes.
    Step 3
  4. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat pâtissier avec l'huile de coco.
    Step 4
  5. Monter les barres

    • Une fois la base à l'avoine bien refroidie, étaler la purée de framboise dessus.
    • Verser le chocolat fondu par-dessus.
    • Placer au congélateur.
    Step 5