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Carrot cake express healthy au micro-ondes (baked oats)
Breakfast

Carrot cake express healthy au micro-ondes (baked oats)

10 minServes 1Nutri-Score B€
from @kenousdiary9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • flocons d'avoine (mixés)Grains50 g
  • levure chimique (une petite pincée)Pantry2 g
  • œufOther1 piece
  • arôme de vanillePantry3 ml
  • graines de chia (optionnel)Nuts & seeds5 g
  • sirop d'érable (ou autre sucrant)Pantry15 ml
  • cannelle (une pincée)Spices1 g
  • épices quatre-épices (une pincée)Spices1 g
  • noix (concassées, optionnel)Nuts & seeds10 g
  • carottes (râpées)Produce40 g
  • laitDairy70 ml
  • fromage frais type St Môret (pour le frosting)Dairy15 g
  • skyr (pour le frosting)Dairy5 g
  • sirop d'érable (pour le frosting, ou autre sucrant)Pantry5 ml

per serving

Nutrition

383kcal

Carbs
45 g
Proteins
17 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Microwave

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs et humides

    • Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les flocons d'avoine mixés, la levure, la cannelle et le quatre-épices.
    • Ajouter l'œuf, l'arôme de vanille, le sirop d'érable, les graines de chia et les noix si souhaité.
    • Incorporer les carottes râpées puis verser le lait pour détendre la pâte et bien mélanger.
    Step 1

  2. Cuire au micro-ondes

    • Passer le bol au micro-ondes, faire une pause puis remettre à cuire (le temps peut varier selon le micro-ondes).
    Step 2

  3. Préparer le frosting

    • Mélanger le fromage frais, le skyr et le sucrant au choix jusqu'à obtenir une crème lisse.
    • Napper le carrot cake tiède de frosting et déguster.
    Step 3
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