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Biscuits de Noël en forme de canne
Dessert

Biscuits de Noël en forme de canne

45 minServes 20Nutri-Score D€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

20 people
  • œufsOther3 pieces
  • sucrePantry100 g
  • arôme vanillePantry5 ml
  • huilePantry100 ml
  • selSpices2 g
  • farine (ajoutée au fur et à mesure)Grains500 g
  • levure chimiquePantry8 g
  • colorant alimentaire (couleur au choix)Other5 g

per serving

Nutrition

153kcal

Carbs
20 g
Proteins
4 g
Fat
7 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Spatula
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, l'arôme vanille, l'huile et le sel.
    • Ajouter la farine au fur et à mesure avec la levure chimique.
    • Mélanger à la spatule puis finir à la main, sans pétrir.
    Step 1
  2. Colorer et former les cannes

    • Diviser la pâte en deux boules.
    • Ajouter le colorant de votre choix dans une moitié et bien l'incorporer.
    • Former de petits boudins avec chaque pâte, puis les enrouler ensemble pour créer la cane.
    Step 2
  3. Cuire les biscuits

    • Déposer les cannes sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.
    Step 3
  4. Laisser refroidir

    • Sortir du four et laisser refroidir avant de déguster ou d'offrir.
    Step 4