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Bœuf aux oignons comme au restaurant
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Bœuf aux oignons comme au restaurant

25 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • bœuf (coupé en fines lamelles)Meat400 g
  • MaïzenaPantry15 g
  • sauce sojaPantry45 ml
  • huile de sésamePantry15 ml
  • oignons (émincés)Produce2 pieces
  • huile de cuissonPantry15 ml

per serving

Nutrition

462kcal

Carbs
15 g
Proteins
42 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mariner le bœuf

    • Dans un bol, mélanger le bœuf avec la Maïzena.
    • Ajouter la sauce soja et l'huile de sésame, bien enrober la viande.
    • Laisser mariner quelques minutes.
    Step 1
  2. Faire dorer les oignons

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et colorés.
    Step 2
  3. Ajouter le bœuf mariné

    • Ajouter le bœuf mariné dans la poêle avec les oignons.
    • Faire sauter à feu vif jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et la sauce nappante.
    Step 3
  4. Servir

    • Servir immédiatement, bien chaud.
    Step 4