Skip to content
Menu
Bouchées sans cuisson au beurre de cacahuète et chocolat
Snack

Bouchées sans cuisson au beurre de cacahuète et chocolat

1 h 15 minServes 13Nutri-Score D€€
from @mesbrouillonsdecuisine9 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

13 people
  • beurre de cacahuète (100 % cacahuète, sans sucre ni huile)Pantry140 g
  • sirop d'érablePantry15 g
  • farine d'amande (ou poudre d'amande)Nuts & seeds40 g
  • banane (coupée en rondelles)Produce1 piece
  • framboises (entières)Produce13 pieces
  • chocolat noir (fondu)Pantry100 g
  • cacahuètes concassées (non salées, concassées)Nuts & seeds15 g

per serving

Nutrition

101kcal

Carbs
5 g
Proteins
2 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Muffin pan
  • Microwave

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et la farine d'amande.
    • Répartir la pâte dans des empreintes en silicone, ou former une grande plaque sur une feuille de papier cuisson à découper ensuite.
    • Tasser fermement.
    Step 1

  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir par petites étapes au micro-ondes ou au bain-marie.
    • Ajouter le beurre de cacahuète et les cacahuètes concassées, puis mélanger.
    Step 2

  3. Garnir et verser le chocolat

    • Déposer sur chaque bouchée une rondelle de banane et une framboise.
    • Verser la couche chocolatée et lisser en tapotant le moule sur le plan de travail.
    Step 3

  4. Réfrigérer et démouler

    • Laisser prendre au réfrigérateur au moins une heure.
    • Démouler et conserver trois jours au frais.
    Step 4
Get Mezze