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Brochettes d'ailes de poulet marinées
Main

Brochettes d'ailes de poulet marinées

45 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • ailes de poulet (entières)Meat1 kg
  • huile d'olivePantry30 ml
  • ail (pressé)Produce3 pieces
  • sauce sojaPantry30 ml
  • mielPantry20 g
  • paprikaSpices5 g
  • selSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

633kcal

Carbs
6 g
Proteins
49 g
Fat
46 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Skewer ×6
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la marinade

    • Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, l'ail, la sauce soja, le miel, le paprika, le sel et le poivre.
    Step 1
  2. Mariner les ailes

    • Ajouter les ailes de poulet dans la marinade et bien les enrober.
    • Couvrir et laisser reposer au frais.
    Step 2
  3. Monter les brochettes

    • Piquer les ailes marinées sur les brochettes en les serrant légèrement.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Déposer les brochettes sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 200 °C en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les ailes soient bien dorées.
    Step 4