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Brownie au air fryer
Dessert

Brownie au air fryer

30 minServes 8Nutri-Score E€€
from @lilymotivation1381 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • beurre (fondu)Dairy150 g
  • chocolat (fondu)Pantry250 g
  • œufsDairy3 pieces
  • sucrePantry150 g
  • farinePantry60 g
  • vanille liquidePantry10 ml
  • noix de pécan (concassées)Nuts & seeds100 g

per serving

Nutrition

335kcal

Carbs
31 g
Proteins
4 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Whisk
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat en morceaux dans une casserole.
    • Ajouter le beurre et faire fondre à feu doux en mélangeant jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    • Laisser légèrement tiédir.
    Step 1

  2. Préparer la pâte à brownie

    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Ajouter la vanille liquide puis le mélange chocolat-beurre fondu.
    • Incorporer la farine et mélanger sans trop travailler la pâte.
    Step 2

  3. Ajouter les noix de pécan

    • Incorporer les noix de pécan concassées à la pâte en en réservant quelques-unes pour la surface.
    Step 3

  4. Cuire au air fryer

    • Verser la pâte dans un moule compatible avec l'air fryer.
    • Parsemer du reste de noix de pécan.
    • Cuire en mode gâteau à 175 °C.
    Step 4

  5. Laisser tiédir et découper

    • Laisser refroidir le brownie avant de le démouler.
    • Découper en carrés et servir.
    Step 5
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