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Brownie fondant banane-avocat sans cuisson de beurre
Dessert

Brownie fondant banane-avocat sans cuisson de beurre

35 minServes 6Nutri-Score C€€
from @zoe.nogluten26 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • bananes bien mûres (écrasées à la fourchette)Produce3 pieces
  • avocat (entier, écrasé en purée)Produce1 piece
  • cacao en poudre non sucré (tamisé)Pantry70 g
  • sucre de cocoPantry30 g

per serving

Nutrition

111kcal

Carbs
18 g
Proteins
2 g
Fat
4 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Écraser les bananes et l'avocat

    • Écraser les bananes bien mûres dans un saladier.
    • Ajouter l'avocat entier et l'écraser jusqu'à obtenir une purée homogène.
    Step 1

  2. Incorporer le cacao et le sucre

    • Ajouter le cacao en poudre non sucré et le sucre de coco.
    • Mélanger soigneusement jusqu'à une pâte lisse et homogène.
    Step 2

  3. Enfourner

    • Verser la pâte dans un plat à four.
    • Enfourner à 180 °C pendant 25 minutes.
    Step 3

  4. Déguster

    • Laisser tiédir avant de découper en parts.
    • Déguster le brownie fondant, l'avocat ne se sent pas.
    Step 4
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