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Brownie healthy à la patate douce
Dessert

Brownie healthy à la patate douce

25 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • patate douce (cuite au micro-ondes puis écrasée)Produce1 piece
  • œufsDairy2 pieces
  • farineGrains30 g
  • poudre de cacaoPantry10 g
  • miel (en remplacement du sirop d'érable)Pantry15 ml
  • NutellaPantry20 g

per serving

Nutrition

228kcal

Carbs
31 g
Proteins
8 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Microwave
  • Mixing bowl
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Cuire la patate douce

    • Piquer la patate douce et la cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    • L'écraser en purée dans un bol.
    Step 1
  2. Préparer la pâte

    • Ajouter les œufs à la purée de patate douce.
    • Incorporer la farine, la poudre de cacao et le miel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Ajouter le Nutella

    • Verser le Nutella dans la pâte et mélanger brièvement pour garder des marbrures.
    Step 3
  4. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans un petit plat.
    • Cuire au micro-ondes en gardant le cœur coulant.
    Step 4