Dessert
Brownie healthy protéiné au air fryer
30 minServes 4Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minBrownie healthy protéiné au air fryer
what you need
Ingredients
bananes bien molles (bien mûres, écrasées à la fourchette)Produce2 pieces
œuf (entier)Dairy1 piece
whey protéine en poudre (goût vanille, cacahuète ou chocolat)Pantry30 g- cacao en poudre (non sucré)Pantry30 g
- levure chimique (1 sachet)Pantry1 piece
lait à la vanille (froid)Dairy50 ml- pépites de chocolat (noires de préférence)Pantry20 g
per serving
Nutrition
159kcal
- Carbs
- 20 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 5 g
step by step
Method
- Step 1
Écraser les bananes
- Placer les 2 bananes bien molles dans un bol.
- Les écraser à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Step 2
Ajouter les ingrédients humides
- Ajouter 1 œuf entier.
- Verser 50 ml de lait à la vanille.
- Step 3
Ajouter les poudres
- Ajouter 30 g de cacao en poudre.
- Ajouter 30 g de whey protéinée.
- Ajouter 1 sachet de levure chimique.
- Step 4
Mélanger la pâte
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
- Step 5
Ajouter les pépites de chocolat
- Incorporer 20 g de pépites de chocolat à la pâte.
- Step 6
Cuire au air fryer
- Verser la pâte dans un moule compatible air fryer.
- Enfourner 20 à 25 minutes à 180 °C.
- Step 7
Déguster
- Laisser tiédir, démouler et couper en parts.
- Déguster le brownie protéiné.
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