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Brunoise de courgette pour ratatouille
Side

Brunoise de courgette pour ratatouille

10 minServes 2Nutri-Score A€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • courgette (lavée et parée)Produce2 pieces

per serving

Nutrition

39kcal

Carbs
6 g
Proteins
3 g
Fat
1 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • planche à découper

step by step

Method

  1. Préparer la courgette

    • Laver la courgette
    • Couper les extrémités
    Step 1
  2. Tailler la courgette

    • Couper la courgette en tranches régulières
    • Tailler les tranches en bâtonnets
    • Détailler les bâtonnets en petits dés réguliers
    Step 2