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Cuisse de canard découpée
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Cuisse de canard découpée

10 minServes 2Nutri-Score C€€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • cuisse de canard (prête à découper)Meat2 pieces
  • selSpices2 g

per serving

Nutrition

362kcal

Carbs
1 g
Proteins
36 g
Fat
24 g

step by step

Method

  1. Préparer la cuisse de canard

    • Poser la cuisse de canard sur une planche.
    • Saler légèrement la surface.
    Step 1
  2. Découper la cuisse

    • Séparer le haut de cuisse du pilon en suivant l'articulation.
    • Découper la chair en morceaux réguliers.
    Step 2