Main
Bruschettas façon raclette et chèvre miel
30 minServes 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBruschettas façon raclette et chèvre miel
what you need
Ingredients
pains burger (coupés en deux)Bakery4 pieces
crème fraîche (épaisse)Dairy200 g
mozzarella râpée (râpée)Dairy200 g
poivre (moulu)Spices2 g
jambon (coupé en morceaux)Meat150 g- fromage à raclette (en tranches)Dairy150 g
- chèvre (en tranches)Dairy100 g
lardonsMeat100 g
mielPantry30 g
per serving
Nutrition
578kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 200-220 °C.
- Step 2
Garnir la base des pains
- Étaler une bonne épaisseur de crème fraîche sur les pains.
- Parsemer de mozzarella râpée et poivrer.
- Step 3
Ajouter le jambon et la mozzarella
- Répartir les morceaux de jambon sur la mozzarella.
- Ajouter une seconde couche de mozzarella.
- Step 4
Garnir les deux façons
- Sur deux pains, disposer le fromage à raclette.
- Sur les deux autres, disposer le chèvre puis les lardons.
- Arroser le chèvre d'un filet de miel.
- Step 5
Enfourner
- Enfourner les bruschettas jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
most cooked first