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Buns à la pâte à pizza, chorizo et cheddar
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Buns à la pâte à pizza, chorizo et cheddar

45 minServes 6Nutri-Score D€
from @doublement.maman10 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte à pizza (prête à l'emploi, divisée en 6 parts égales)Fresh400 g
  • chorizo (coupé en petits dés)Meat0.5 pieces
  • oignon (émincé)Produce0.5 pieces
  • cheddar (râpé)Dairy100 g
  • pulpe de tomate au basilicPantry200 g
  • beurre (fondu)Dairy20 g
  • graines de sésameNuts & seeds5 g
  • graines de pavotNuts & seeds5 g

per serving

Nutrition

305kcal

Carbs
37 g
Proteins
10 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Frying pan
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Diviser la pâte à pizza en six parts égales.
    Step 1

  2. Préparer la garniture

    • Faire revenir le chorizo en dés et l'oignon émincé dans une poêle.
    • Ajouter le cheddar et la pulpe de tomate au basilic.
    • Laisser mijoter quelques instants puis laisser refroidir.
    Step 2

  3. Garnir et former les buns

    • Disposer la garniture refroidie sur chaque part de pâte.
    • Rouler la pâte en boule pour que la garniture ne s'échappe pas à la cuisson.
    Step 3

  4. Dorer et parsemer

    • Badigeonner les buns de beurre fondu.
    • Parsemer de graines de sésame et de pavot.
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner les buns à 180 °C pendant dix minutes.
    • Éteindre le four et laisser les buns à l'intérieur un gros quart d'heure.
    Step 5
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