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Burger bowl healthy (bœuf, cheddar, patates rôties)
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Burger bowl healthy (bœuf, cheddar, patates rôties)

40 minServes 2Nutri-Score B€€
from @emericmso16 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pommes de terre (coupées en petits cubes)Produce500 g
  • huile d'olive (un filet)Pantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • viande hachée 5 % de matière grasse (cuite)Meat300 g
  • cheddar (râpé)Dairy60 g
  • ketchup allégé en sucrePantry30 ml
  • moutarde de DijonPantry15 ml
  • mayonnaise allégéePantry30 ml
  • laitue (émincée)Produce80 g
  • cornichons (émincés)Pantry40 g

per serving

Nutrition

550kcal

Carbs
48 g
Proteins
36 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Rôtir les pommes de terre

    • Découper les pommes de terre en petits cubes.
    • Assaisonner de sel et de poivre, ajouter un filet d'huile d'olive et mélanger.
    • Étaler sur une plaque et enfourner à 180 °C.
    Step 1

  2. Cuire le bœuf au cheddar

    • Faire cuire la viande hachée à la poêle.
    • Ajouter le cheddar et laisser fondre.
    Step 2

  3. Préparer la sauce burger

    • Mélanger le ketchup allégé, la moutarde de Dijon et la mayonnaise allégée.
    Step 3

  4. Dresser le burger bowl

    • Disposer les pommes de terre grillées dans un bol.
    • Ajouter la laitue, le bœuf au cheddar et les cornichons.
    • Napper de sauce et servir.
    Step 4
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