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Burger Pasta
35 minServes 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minBurger Pasta
what you need
Ingredients
pâtes (crues)Grains500 g
oignon (émincé)Produce1 piece
lardons (nature)Meat75 g
bouillon de volaille (préparé)Pantry500 ml
lait entier (froid)Dairy500 ml- bœuf haché 5% (haché)Meat400 g
concentré de tomatePantry30 ml- moutarde au mielPantry15 ml
- sauce pimentéePantry15 ml
origan (séché)Spices2 g
paprika (en poudre)Spices6 g
ail en poudre (en poudre)Spices12 g- cheddar râpé (râpé)Dairy150 g
per serving
Nutrition
746kcal
- Carbs
- 95 g
- Proteins
- 33 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les lardons et l'oignon
- Faire revenir les lardons dans une poêle.
- Ajouter l'oignon émincé et le faire suer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Step 2
Cuire la viande hachée
- Ajouter le bœuf haché dans la poêle.
- Faire revenir jusqu'à obtenir une belle couleur caramélisée.
- Step 3
Ajouter les épices et les sauces
- Ajouter l'origan, le paprika et l'ail en poudre.
- Ajouter le concentré de tomate, la moutarde au miel et la sauce pimentée.
- Mélanger le tout.
- Step 4
Ajouter les pâtes et les liquides
- Ajouter les pâtes crues directement dans la préparation.
- Verser le bouillon de volaille et le lait entier.
- Bien mélanger pour lier tous les ingrédients.
- Step 5
Ajouter le cheddar et les lardons
- Ajouter le cheddar râpé et les lardons.
- Mélanger à nouveau jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Step 6
Dresser
- Dresser les burger pasta dans une assiette creuse.
- Servir bien chaud.
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