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Burger protéiné au poulet, fromage de lait d'âne, riz et pommes de terre sautées
35 minServes 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minBurger protéiné au poulet, fromage de lait d'âne, riz et pommes de terre sautées
what you need
Ingredients
pain à burger (petits pains, coupés en deux)Bakery2 pieces- ketchup sans sucrePantry30 ml
pilons de poulet (petits, désossés si possible)Meat4 pieces
fromage au lait d'âne (en tranches)Dairy80 g
riz blancGrains100 g
pommes de terre (coupées en petits morceaux)Produce300 g- huilePantry20 ml
per serving
Nutrition
843kcal
- Carbs
- 98 g
- Proteins
- 40 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pilons de poulet
- Chauffer un filet d'huile dans la poêle
- Saisir les pilons de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur
- Step 2
Monter les burgers
- Étaler le ketchup sans sucre sur les pains à burger
- Déposer les pilons de poulet
- Ajouter le fromage au lait d'âne et refermer les burgers
- Step 3
Cuire le riz blanc
- Rincer le riz puis le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre
- Step 4
Sauter les pommes de terre
- Faire chauffer l'huile dans la poêle
- Faire sauter les petits morceaux de pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fondants
- Step 5
Dresser l'assiette
- Répartir le riz et les pommes de terre sautées dans les assiettes
- Poser les burgers à côté et servir bien chaud
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